牧場直営だからこそ出来る味わい

牧場らしい生乳の風味を出来る限り残しながら
「濃厚さ」を出し、「口溶けの良さ」、
「後味」のキレを調整する事で
喉のかわきづらいアイスクリームに
仕上がりました。

このこだわって作った真っ白な牧場
あいすが、牧場の山カフェの全ての
フレーバーのベースになっています。